Keranjang Belanja

0 item Rp0

My Cart -

0 item

Quick75 20 Kg


MQ00001

Rp755.000

Ketersediaan: Tersedia

Deskripsi Singkat

  • Quick75  (Cake Stabilizer)
  • Packaging Detail: 20 KG
  • Membuat kue menjadi lebih stabil 
Jumlah:
Deskripsi

Nama Brand : Zeelandia
Berat Bersih : 20 kg

"Cake Stabilizer"

Quick ‘75 merupakan bahan stabilizer yang berfungsi sebagai penguat adonan dalam pembuatan berbagai jenis kue dan bolu. Dengan memakai Quick ’75 akan menghasilkan kue atau bolu yang lebih empuk, struktur lebih halus dan lembut, serta kue lebih basah dan menambah rasa kue atau bolu menjadi lebih lezat dan tahan lama.

Komposisi :
-

Pada Umumnya pemakaian Quick ’75 adalah 2-6% dari jumlah berat telur dan air.

Manfaat :

  • Mempermudah dalam proses pembuatan kue atau bolu, karena dapat dicampur dan dikocok menjadi satu
  • Membantu dalam pengembangan, kerena Quick ’75 sangat cepat menampung udara pada saat pengocokan, sehingga adonan lebih cepat mengembang dengan volume adonan lebih tinggi.

Ulasan